Agora no Estadão
01.maio.2012 11:25:20
Sugestão de aplicativo: “The Food Lover’s Guide to Paris”
Depois de mais de um ano checando endereços com a ajuda de sua equipe, Patricia Wells, premiada escritora e ex crítica de gastronomia do jornal The International Herald Tribune, reuniu suas melhores recomendações no The Food Lover’s Guide to Paris, a versão digital do seu livro — cuja última edição tinha sido atualizada em 1999. Considerada uma das grandes autoridades em culinária francesa, Patricia passou os último 32 anos cobrindo as regiões de Paris e Provence e escreveu (ou ajudou a escrever) mais de 13 livros.
25.agosto.2011 12:40:22
Os 50 melhores pubs gastronômicos do Reino Unido, segundo o “Independent”
Dicas de viagem para anotar no caderno: o Independent publicou uma galeria com os 50 melhores “pubs gastronômicos” do Reino Unido. Acima, o White Swan, um dos escolhidos.
Sugestão de leitura para os bons bebedores: “Vodka Nation — How the flavorless, colorless, odorless spirit became a billion-dollar business” (em inglês), reportagem de Victorino Matus publicada no The Weekly Standard.
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