Mães e pais de primeira viagem (ou segunda, terceira…) não precisam se desesperar quando o assunto for o que e como fazer a comida dos filhos.
A chef Rita de Cássia Ventura Gargioni, mãe de três filhos e avó de Isabela e Gabriel, lança amanhã o livro Vovó, Socorro! – Agora, quero as suas comidinhas, com receitas desenvolvidas para crianças de 1 a 3 anos.
Na obra estão sugestões de cardápios para o café da manhã, o almoço, o lanchinho e o jantar. Além de dicas preciosas para escolher, armazenar e preparar os ingredientes. A ideia é que elas provem novos sabores e texturas.
Entre as receitas estão carne assada com minilegumes, filé de peixe embrulhado, pastel de forno, pão integral, bolo de banana e pudim da nona. Tudo feito com a supervisão da nutricionista Myriam Moreira Milano e do pediatra Jair Koerich.
O livro é o segundo volume da série, que estreou em 2011 com Vovó, Socorro! – Mamãe não sabe fazer papinha (gostosa, é claro…).
A sessão de autógrafos será amanhã, dia 27 de fevereiro, a partir das 19 horas, na Livraria Cultura do Shopping Villa-Lobos (Av. Nações Unidas, 4.777, Marginal Pinheiros).
Vovó, Socorro! – Agora, quero as suas comidinhas
Drops Editora (94 págs. / R$ 49)