A partir de hoje, o mundo cervejeiro se reúne no Rio para o Mondial de la Bière, segunda edição brasileira do festival de origem canadense, que vai até domingo – Raphael Rodrigues está lá, acompanhe a cobertura no site do Paladar. Cervejarias do país todo apresentam novidades e são avaliadas no MBeer Contest, que elege as melhores. Alexis Briol (St-Feuillien; Bélgica), Jeppe Jarnit-Bjergsø (Evil Twin; Dinamarca), Pablo Rodrigues (Antares; Argentina), Jeremy Marshall (Lagunitas; EUA) e os brasileiros René Aduan Jr., Sady Homrich e José Raimundo Padilha formam o júri.
FOTO: Felipe Rau/Estadão
Entre as dezenas de lançamentos, o mais aguardado é o da linha com ingredientes brasileiros da Bohemia, mais um movimento da marca em direção ao mercado de especiais. Uma IPA com jabuticaba, uma witbier com aroeira e uma blonde ale com erva-mate serão apresentadas. Por enquanto, elas só têm versão em barril.