O músico e produtor norte-americano James Murphy, líder da extinta banda LCD Soundsystem, vai abrir um bar de vinhos no Brooklyn, Nova York. Com previsão de inauguração no começo de junho, o empreendimento batizado de Four Horsemen (quatro cavaleiros) deve se tornar em uma espécie de meca do hipsterismo em Williamsburg.
Em entrevista ao jornal The New York Times, Murphy conta que durante anos foi voraz bebedor de cervejas e bourbon. Mas tornou-se fã de vinho ao experimentar uma garrafa de um vinho laranja chamado Frank Cornelissen MunJebel Bianco No. 3 em Paris. “Foi incrível e muito mais radical do que o que eu esperava”, afirmou.
Consequentemente, o Four Horsemen terá uma carta bastante focada em vinhos naturais. Primeiro, serão 160 rótulos, mas eventualmente o número chegará a 350. Aos interessados, um alerta: serão apenas 40 lugares, provavelmente disputadíssimos, que podem (e devem) ser reservados.
SERVIÇO - Four Horsemen295, Grand Street, Williamsburg – NY Inaugura em junho