O índice de preço internacional dos alimentos subiu 2,2 por cento em fevereiro atingindo 236 pontos, patamar mais alto desde quando começou a série de pesquisas da FAO em 1990. O problema, segundo os especialistas, é a tendência de alta, empurrada pela instabilidade nos preços do petróleo.
Esta alta de alimentos é boa ou ruim para um pais como o Brasil, que é grande exportador? Naturalmente, os exportadores terão uma recompensa maior pelos seus produtos. Mas algum tipo de aumento pode acabar sendo absorvido pelos consumidores aqui dentro. Aumentando tudo no exterior, a tendência é repercutir aqui.
O fator de instabilidade do momento, a oscilação dos preços do petróleo, atinge a todos. Qualquer variação no preço do óleo no Brasil terá repercussão no transporte e na mesa do consumidor.
Alem do mais, grandes programas de erradicação da miséria, como o prometido pela presidente Dilma, vão sofrer com dois fatores. O preço dos alimentos é componente essencial no cálculo dos custos do programa e, com aumentos de preço nesta área, sobe também o índice de pessoas consideradas na miséria.O recente aumento na Bolsa Família já é uma resposta a esta tendência. Houve grandes revoltas no mundo árabe nas quais aumento de preço e escassez de alimentos tiveram um importante papel. O preço dos alimentos sozinho talvez só provoque algumas manifestações de protesto quebra-quebra e saques. Mas inserido numa aspiração mais ampla de liberdade, democracia torna-se um dos dínamos da história.
Tags: Bolsa Fmília, FAO, Miséria, petróleo
Jùa li em alguma publicaçao que a escassez de alimentos nos supermercados vai ser grande daqui uns anos. Alguns pesquisadores (acho que asiáticos) já pensam até em produzir barras de nutrientes concentrados para substituírem o prato nosso de cada dia…
2011
Deixe um comentário: