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Edison Veiga

05.junho.2012 00:01:14

Bar Brahma compra e vai reabrir Bar Leo

LEIA TAMBÉM: Bar Leo: notícia vaza e estraga campanha de marketing

Famoso reduto de cervejeiros do centro foi fechado há 2 meses após ser flagrado vendendo chope barato como se fosse ‘top’ de mercado

Em parceria com DIEGO ZANCHETTA

Em um daqueles casos em que a realidade é mais incrível do que a ficção, tradicional bar paulistano é lacrado por vender gato por lebre – ou chope inferior no lugar da marca top de mercado. A tal marca, em vez de virar as costas para sempre para o bar, surge para salvá-lo do fechamento.

O caso é o do Bar Leo (foto acima), famoso reduto de cervejeiros no centro de São Paulo. Há dois meses, foi fechado pela polícia por vender chope Ashby como se fosse Brahma. Agora, o Bar Brahma, outro símbolo da boemia da cidade, comprou a casa e pretende reabri-la em breve: com credibilidade restaurada, mesmo nome e, quem sabe, ainda a tempo de comemorar seu 70.º aniversário, em agosto.

A informação circulava pelos botecos descolados desde o último fim de semana. Ontem à tarde, em conversa com o Estado, o proprietário do Bar Brahma (foto acima), Alvaro Aoas, limitou-se a dizer “que as negociações estão bem avançadas”, sem revelar os valores da transação nem o formato da nova gestão. No fim do dia, a Companhia de Bebidas das Américas (Ambev), detentora da marca Brahma, confirmou que o negócio já estava fechado.

“O que posso dizer é que vamos manter e valorizar ainda mais o nome e a história do Bar Leo, que é um patrimônio paulistano”, garantiu Aoas. “Vamos realçar os valores do Leo, retomar o bar com força, para viabilizar uma recuperação.”

Chope “falso”. A notícia comoveu os cervejeiros. Na manhã de 30 de março, após denúncia anônima de um advogado que era cliente assíduo do bar, duas viaturas e cinco policiais foram ao Bar Leo. Encontraram 18 barris do chope da marca Ashby, um dos mais baratos do mercado – o litro custa R$ 5,30 –, vendidos na casa como se fossem Brahma (o litro, no atacado, sai por R$ 9,40).

Toda a comunicação visual do bar fazia referência aos produtos Brahma. O gerente acabou detido, pelos crimes de “induzir o consumidor a erro e ofertar produtos de validade vencida, sem informar a origem do produto”. O estabelecimento, desde então, permanece lacrado pela Coordenadoria de Vigilância de Saúde (Covisa). De acordo com as notas fiscais apreendidas pela polícia, o chope Ashby já era vendido no bar havia pelo menos 1 ano.

Como se trata de um dos estabelecimentos mais antigos e tradicionais de São Paulo, a história virou assunto entre os frequentadores de botecos paulistanos. Clientes diziam que São Paulo havia perdido um “patrimônio” e que o bar precisava “recuperar a dignidade, dar a volta por cima e reabrir”.

Com o investimento do Bar Brahma, que se reergueu em 2001 e hoje tem bom público no centro, incluindo turistas, a história do Bar Leo pode ganhar novos capítulos.

Proibido beijar
O Bar Leo mantinha uma curiosa regra: em suas dependências, qualquer beijo era proibido. E mais: mulheres desacompanhadas só passaram a ser aceitas no local a partir da década de 1970.

PONTOS-CHAVE

‘Salvador’ do Leo também já
teve suas crises

Fundação
O Bar Brahma, na esquina das Avenidas Ipiranga e São João, foi fundado em 1948, pelo alemão Henrique Hillebrecht. Entre 1950 e 1960, o bar viveu o auge.
Queda
Com a decadência do centro, o Brahma fechou em 1990. Entre 1997 e 1998, sob outro nome, tentou voltar sem, entretanto, atingir o mesmo sucesso.
Retorno
A reinauguração data de 2001. O local voltou a atrair a boemia – além de ser palco de shows tradicionais, como Cauby Peixoto e Demônios da Garoa.

Publicado originalmente na edição impressa do Estadão, dia 5 de junho de 2012

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comentários (40) | comente

40 Comentários Comente também
  • 05/06/2012 - 00:21
    Enviado por: Logan

    Não podia beijar e entrar mulher sozinha no bar, mas podia vender chopp vagabundo a preço de top, né???

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  • 05/06/2012 - 01:22
    Enviado por: kuki

    Esse chop Ashby nao deve ser tao “falso” assim. Pois se o bar vendeu por quase um ano no lugar do Brahma e nenhum cliente percebeu, é sinal que o chop é bom ou o bebedor de cerveja é que é ruim de identificar sua marca predileta.

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  • 05/06/2012 - 01:26
    Enviado por: aniela

    Ola, boa noite para todos. Sei bem onde ficava o Bar do Leo. Da proxima vez que for a SP esse vai ser um lugar a visitar!

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  • 05/06/2012 - 01:29
    Enviado por: aniela

    Ola, boa noite para todos,
    Lembro bem onde ficava o Bar do Leo. Da proxima vez que for a SP este vai ser um lugar a visitar!

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  • 05/06/2012 - 03:21
    Enviado por: Lapeno R

    Olha, tanto Faz. O Leo ja estava uma porcaria a tempos, servico pessimo e preco muito alto.
    E se querem saber o Ashby nem fazia tao feio assim.
    Esse negocio de se meter naquele pedaco fe tid do da cidade, transito, pagar chope aguado e com espuma em excesso (como na foto) a preco TOP e coisa so iniciantes.

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  • 05/06/2012 - 03:30
    Enviado por: Bar Brahma compra e vai reabrir Bar Leo - Mais de 100 links publicados por hora

    [...] Bar Brahma compra e vai reabrir Bar Leo Fonte: Blog do Edison Veiga [...]

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  • 05/06/2012 - 04:03
    Enviado por: Alex Fraguglia

    O Bar Lo deveria continuar a ser boicotado pelos consumidores, pois to vendo que mais uma vez vai terminar em pizza. O dono vai acabar embolsando um belo lucro, se bobiar vai participar dos lucros do bar, ficando na boa e o crime continua a compensar no Brasil.

    Boicotem o Bar, este picareta deveria perder o direito do bar e nao ter nenhum lucro sobre o mesmo.

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  • 05/06/2012 - 04:59
    Enviado por: jose messias

    paulista nao sabe nem diferenciar um choppe heheheh contrata qualquer um carioca,,,,sai baratinho e nao precisa pagar nada heheheheheh

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  • 05/06/2012 - 07:10
    Enviado por: julio marques

    + de 80% dos “entendidos”em cerveja e chopps apos o 1º copo não diferenciam coca-cola de fanta,
    uns 40% nem no primeiro copo.
    como o demonstrado na reportagem basta servir que o entendido toma,elogia e pede bis.

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  • 05/06/2012 - 07:26
    Enviado por: ANGELO NUNES

    veja o mais novo slogan da campanha publicitária da BRHAMA….

    “SE FOR BEBER BRHAMA NÃO DIRIJA

    “VOLTE PARA CASA DE TAXI

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  • 05/06/2012 - 07:58
    Enviado por: Danilo da Silva

    Opa, agora vou voltar a passar por lá. Espero que os petiscos continuem com a mesma qualidade.

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  • 05/06/2012 - 08:38
    Enviado por: Joás Ferreira

    Já frequentei o Bar do Leo. Mas, já faz muito tempo. Acho que ainda tomei o bom e velho chopp de primeira. Incrível é saber que os entendedores de cerveja não perceberam que estavam bebendo um chopp falso! A bebida poderia ser falsa, mas a cena do entorno do bar continua sendo a realidade do centro de São Paulo: degradada e insegura!

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  • 05/06/2012 - 08:41
    Enviado por: Teruo

    Se era “Chope Falso” e “um dos mais baratos do mercado”, uma pergunta:
    Como conseguiram enganar tanta gente que passou por lá durante um ano inteiro?
    Só pode ser porque o Chopp Ashby deve ser muito bom!
    Vou experimentar!

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  • 05/06/2012 - 10:36
    Enviado por: Caetano Sayão

    Oba! vamos voltar a tomar o melhor chopp cremoso da cidade, acompanhado de canapés hackepeter!
    a melhor combinação!
    Viva, que reabra logo.

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  • 05/06/2012 - 10:56
    Enviado por: Fan do Bar Leo

    Caros, frequento este bar a mais de 20 anos. Desde a época que só tinha homem no bar por causa das “primas” que trabalham na região da Rua Aurora desde sempre. Conheci os funcionários que saíram para abrir o Nico, e o Ademar. Vi com alegria a abertura do bar Original (96) copiando o chopp que é a assinatura do Léo: Largo com colarinho. E depois virou padrão de mercado.

    MOTIVO DO FECHAMENTO: Segundo pessoas próximas, a senhora idosa que era principal dona deixou parentes (sobrinhos e outros bichos) entrarem no negócio, E COMEÇARAM A METER A MÃO GRANDE. Por isso um bar com tanto movimento e chopp caro estava no vermelho. Começaram com a fraude para sustentar o negócio.

    Espero que a boa iniciativa do Bar Brahma preserve o espírito (e a equipe) original do bar. Vou apoiar porque quero preservar a história e esquecer este episódio triste da história recente.

    Vamos ajudar a manter o espírito original vivo e chutar os crápulas responsáveis. Alguém entrega os nomes? Botem na roda!

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    • 05/06/2012 - 12:33
      Enviado por: Clayton

      Parabéns leitor… Digo por mim usando suas belas palavras: – Também “espero que a boa iniciativa do Bar Brahma preserve o espírito (e a equipe) original do bar”. Afinal, não conheço pessoalmente o estabelecimento e tenho opinado por me inteirar dos fatos aqui postados. Talvez pecamos por “ouvir demais” e não saber o que de fato está envolvido. Vamos nos apegar ao fato de que, seja qual for a direção da casa, é mais uma opção pra nos reunirmos com os amigos…

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    • 05/06/2012 - 13:00
      Enviado por: Zema Santos

      Obrigado pelos escarecimentos, Fan.

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  • 05/06/2012 - 11:04
    Enviado por: Paulo

    Essa história serviu mais como propaganda favorável do chopp Ashby. Agora é o seguinte: Se esses caras assumirem o bar e continuarem a vender o chopp (nem que seja o da Brahma) num copo que é metade espuma e ainda por cima por aquele preço, nunca irão me ver lá. Dica: Del Mar, bar espanhol quase na frente.

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  • 05/06/2012 - 11:05
    Enviado por: Elivan

    Uma multa seria justo,mas lacrar o bar aí já foi demais.

    O Carrefour do Shopping Eldorado que vendia mercadoria vencida levou um tapinha na mão.

    País de duas caras.

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  • 05/06/2012 - 11:11
    Enviado por: ROSA ESTEVES

    Bem, acho o chopp deve ser muito bom!
    Pelos comentários….. fiquei até com vontade de experimentar agora ….

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  • 05/06/2012 - 11:12
    Enviado por: ROSA ESTEVES

    FIQUEI COM VONTADE DE EXPERIMENTAR AGORA …….

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  • 05/06/2012 - 11:35
    Enviado por: Ricardo

    A história é incrível de fato, mas precisava esclarecer melhor o que a Ambev tem a ver com isso. Se a Ambev participa do negócio, então há aí um problema de princípio. Uma coisa é você ter marcas ou fabricar produtos. E outra coisa é ter um ponto de venda tradicional. Essas duas coisas precisam ser independentes. A fusão da paulista Antarctica com a carioca Brahma foi já prejudicial ao consumidor.

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  • 05/06/2012 - 11:53
    Enviado por: St.

    Duas coisas:

    1 – Quem está defendendo a Ashby, é gente que trabalha para a empresa e está aqui fazendo merchandising.
    2 – Quem quiser ser feito de tro u xa e ser enganado de novo (só que agora pelo Brahma) boa sorte. Eu prefiro conhecer lugares novos que exibam respeito pelos clientes.

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  • 05/06/2012 - 12:01
    Enviado por: Clayton

    Muito interessante os comentários dos leitores 01:22 Kuki, 08:31 Rafael, 09:07 Marcelo Rocha… Penso o mesmo. Não que esteja julgando favorável a atitude dos envolvidos neste dolo, mas a sua ação foi, como disse o início da reportagem, “incrível”. Afinal, pra ser justo, o tal chopp vendido “como gato por lebre”, só tinha de inferior o preço da compra pros envolvidos, o consumidor nem percebia, mesmo sendo vendido “bem gelado”, e é assim que a gente gosta… O feito foi tão incrível que chamou a atenção do empresário de visão, dono do Bar da Brahma. Não surpreende que este senhor tenha decidido comprar o Bar Léo. É que este chopp julgado “inferior” vendia muito na casa como sendo o “top”, agora o “top” vai ser vendido de fato…

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  • 05/06/2012 - 12:43
    Enviado por: Marcelo

    Isso foi uma lição para todos os entendidos do balcão e por outro lado serviu para fazemos uma reflexão…será que o Chopp Brahma é tão superior que justifique custar quase 100% a mais que o Chopp Ashby? Acho que está um pouquinho caro, né? Esse episódio foi uma grande propaganda para o fabricante do Ashby.

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  • 05/06/2012 - 12:50
    Enviado por: cfusco

    mais uma prova de que cerveja e chopp é tudo igual, esses trouxas que acham que sabem que entende de bebida nem conseguem distinguir entre as marcas, é lógico, não tem diferença mesmo, a diferença é so no preço, e muito trouxa paga caro pela marca/propaganda…vamos acordar para a vida !!!!!

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  • 05/06/2012 - 12:59
    Enviado por: ANDRE

    #MEDO – um ano vendendo gato por lebre e só rodou devido à denúncia anônima.
    ONDE ESTAVA A FISCALIZAÇÃO????

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  • 05/06/2012 - 13:02
    Enviado por: Bar Leo: notícia vaza e estraga campanha de marketing - Edison Veiga - Estadao.com.br

    [...] antecipar que o Bar Brahma (foto) comprou e pretende reabrir o Bar Leo, o Estado colocou água no chope da equipe de marketing que preparava a campanha de refundação do [...]

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  • 05/06/2012 - 13:09
    Enviado por: Siddo

    Enquanto em países desenvolvidos sao reabertos e inaugurados centros de ensino e pesquisa … por aqui ficam felizes em reabrir um bar.Por esta razao que estamos muito longe de sair desta lama do desenvolvimento.

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  • 05/06/2012 - 13:25
    Enviado por: Spyridion Lymberopoulos

    Conheço o bar Leo há quase 50 anos (trabalhava ao lado, na Rua dos Andradas) e embora tivesse bolhinhos de carne com mostarda escura quase imbativeis e chopp delicioso, o atendimento mais parecia uma caserna nazista com garçons petulantes e donos carrancudos, voltei recentemente e o atendimento continuava o mesmo com outras caras. Boa sorte aos novos proprietários.

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  • 05/06/2012 - 14:29
    Enviado por: joe dilaime

    Frequentei o Bar do Leo por 40 anos (1963 a 2003) o melhor chopp e o pior atendimento de SP.
    Precos abusivos, atendentes prepotentes tal qual era o finado dono.
    Ha 9 anos, bebo chopp em outros bares onde valorizam o cliente.
    Se o Brahma conservar os mesmos atendentes, sera dificil reerguer o bar.

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  • 05/06/2012 - 16:29
    Enviado por: Fã do Bar Leo

    Os colegas Spyridion e Joe acima (c/ muito + experiência que eu) tem razão. O serviço ruim era típico do bar que tinha muito mais cliente que bar. Na verdade achava isso pitoresco do lugar. Mas têm razão que não é lugar de gente que gosta de conforto e bom atendimento.

    Mesmo assim gostava de ir lá de vez em quando. Os petiscos era muito bons e bastante copiados, mas nunca superados. (por favor, discordem e indiquem melhores que eu gostaria de conhecer)

    Para saudosistas como eu, fica a tradição e história de frequentar bares que, apesar do serviço, mudaram a forma de servir chopp no Brasil. Nada contra quem gosta de copo tulipa e chopp sem colarinho (eu mesmo aprendi a gostar de cerveja “quente” de qualidade) mas não dispensava chopp com canapé misto com crua do Léo. Quem conhece vai me dar razão… ou não?

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  • 06/06/2012 - 11:19
    Enviado por: Djair Pereira

    Chopp falso ou verdadeiro…o lado ruim da história é enganar o consumidor….tão fiel! Que venha logo o Bar Brahma! Fica ainda uma dúvida…será que aquele delicioso bolinha de bacalhau….era mesmo de bacalhau?????!!!!! Meu amigo José Francisco , especialista na arte deve responder…….!!!

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  • 17/08/2012 - 00:45
    Enviado por: Ilzete

    gente, são paulo é a cidade que não para.Vams conhecer lugares novos.Esse negocio de tradição era uma vez…

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  • 17/08/2012 - 00:48
    Enviado por: Ilzete

    Gente São Paulo é cidade que não para….Esse negocio de barzinho com tradição já era. Isso era no tempo em que as pessoas respeitavam os cliente, o ser humano como um todo. Agora isso é loteria.Existe sim malandragem entre as pessoas, muito lobo no mercado se passando por cordeiro.Infelizmente isso é BRASIL minha gente!!!

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