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Bamberg e Bierland levam prata na Alemanha; Eisenbahn é líder no Brasil

10 de novembro de 2011|
14h00|

Por Roberto Fonseca

Foram anunciados, lá na Alemanha, os vencedores da edição deste ano do European Beer Star, uma das competições cervejeiras mais conceituadas do mundo (para este blogueiro, fica atrás apenas da World Beer Cup, nos Estados Unidos). O Brasil conseguiu duas medalhas por lá, com a Bamberg Altbier, de Votorantim (SP) e a Bierland Vienna, de Blumenau (SC). A receita da Bamberg passou por algumas alterações desde sua primeira edição, e a deste ano, de fato, é a melhor delas, com a levedura mais sutil em relação aos demais elementos da cerveja. A Bierland Vienna, por sua vez, foi uma das primeiras receitas (após a Pale Ale, que também passou por mudanças) da fase nova e mais ousada da cervejaria catarinense, que inclui uma imperial stout e uma belgian strong ale.

“É sempre muito bom ganhar uma medalha no European Beer Star, pois é uma competição dentro da Bavária, é como jogar fora de casa, competindo com estilos de cerveja que estão lá há séculos”, afirmou o cervejeiro e um dos donos da Bamberg, Alexandre Bazzo. Ele diz estar estudando a inclusão da Altbier, hoje sazonal, na linha fixa da marca. Ela já ganhou bronze este ano no Australian International Beer Awards.

Aproveito o post, ainda que de forma tardia, para noticiar que a Eisenbahn, de Blumenau (SC), ganhou recentemente três prêmios de “melhor cerveja das Américas” – Pale Ale, Weizenbier e Rauchbier – no World Beer Awards, ligado à revista Beers of the World (a Baden Baden Bock também foi premiada).

Com isso, atualizando o duelo pelo título de cervejaria mais premiada do Brasil pesquisado pelo blog, a Eisenbahn ampliou sua vantagem sobre a Bamberg. Hoje, a catarinense tem 30 medalhas e prêmios de “melhor da categoria”, contra 22 da concorrente de Votorantim. Veja como estava a classificação antes do European Beer Star e do World Beer Awards aqui. No duelo pela cerveja mais premiada, a Eisenbahn Dunkel tem oito medalhas e premiações, contra sete da Bamberg Rauchbier.

Parabéns às cervejarias premiadas nessas competições. Que outras consigam sucesso nas próximas disputas.

Comentários (7)| Comente !

Tópicos relacionados

Bamberg, Bamberg Rauchbier, Bierland Vienna, Eisenbahn, Eisenbahn Altbier, Eisenbahn Dunkel, European Beer Star, World Beer Awards, World Beer Cup

7 Comentários Comente também

10/11/2011 - 15:21
Enviado por: Paulo Feijão

Bob,

Sabe o quanto gostamos do que fazemos, sabe o carinho que a bebida é tratada. Então quando acontece um reconhecimento como este a felicidade explode. Neste caso, é como ver um filho crescer treinando, ele vai para uma Olimpiada representando o Brasil e volta com uma medalha. Não tem preço…

Obrigado nobre.
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10/11/2011 - 19:28
Enviado por: Alvaro

É muito bacana ver toda essa evolução das cervejarias artesanais(que aos poucos vão deixando de ser micro). Dá orgulho poder chegar em determinados lugares e apresentar um mundo de rótulos brasileiros a um amigo que está começando a assimilar a cultura cervejeira.

Parabéns à Bamberg, Bierland, Eisehbahn (vale um ponto: obrigado, Schin, por manter as marcas compradas) e todos os outros que estão construindo essa bela nova história da indústria da cerveja artesanal no Brasil.
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10/11/2011 - 20:19
Enviado por: bridie

parabéns pela cobertura da noticia pelo estadão. tão importante para crescer o conhecimento pela nossa cerveja artesanale disseminar a cultura da milenar “beerbida”!
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10/11/2011 - 21:25
Enviado por: Plínio Santos

Fico orgulhoso de ver empresários brasileiros serem vitoriosos em competições internacionais, pois ganhar de empresas conceituadas e acostumadas a esse tipo de competição, não é fácil. Mas com seus esforços elevaram o nome do Brasil no estrangeiro, demonstranto que temos ótimos valores e pessoas de alta capacidade . Parabéns a todos envolvidos, dos produtores a cobertura jornalística .
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10/11/2011 - 23:39
Enviado por: Armando

Sou novo nisso, mas destas Eisenbahn gosto disparado da Dunkel. Alguém sugere outras no mesmo estilo?
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11/11/2011 - 05:55
Enviado por: Claudio Fonseca

Sugiro que você conheça uma cervejaria artesanal instalada em San Pellegrino, Italia. Conheço o proprietário. Ele vem fazendo testes desde os anos 90 e só recentemente está produzindo para o mercado local de cervejas artesanais.
O endereço:http://www.birrificioviapriula.it/search?updated-min=2010-01-01T00%3A00%3A00%2B01%3A00&updated-max=2011-01-01T00%3A00%3A00%2B01%3A00&max-results=20
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11/11/2011 - 10:01
Enviado por: Renato

ler uma notícia dessas, sexta feira, as 10 horas da manhã em Salvador, é provocar a sede para todo o fim de semana. Parabéns!!!.
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@TabernadoMamute é a Devassa Loura (não a Bem Loura), pelo que me lembro só mudaram o rótulo, como já fizeram com a Eisenbahn p/ o Angeloni in reply to TabernadoMamute 2010-09-05
@TabernadoMamute essa mesma. não estava vencida, não? in reply to TabernadoMamute 2010-09-05
@TabernadoMamute Acho que é uma comemorativa dos 50 anos de uma loja, não? Tem um passarinho dourado no rótulo? in reply to TabernadoMamute 2010-09-05
Super Trunfo cervejeiro, versão marcas belgas, deve chegar em breve. Teve teste hoje. No blog do BOB: http://blogs.estadao.com.br/bob 2010-09-05
Tem cervejas novas na área: as italianas da Grado Plato (a melhor é a Choccarrubica) e as belgas da De Ranke, bem avaliadas no ratebeer.com 2010-09-01
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